Casual Dining
Tapas
Mexicansk
En smag af fantastisk mexicansk mad på Rotoruas Eat Street. Kom og oplev en familievenlig, smagsfyldt oplevelse! Colibries er en familievenlig, smagsfyldt oplevelse og hjemsted for de krydrede, mexicanske smagsoplevelser med et vestligt twist. Colibries Mexicana er stedet at være for god stemning og god mad, hvor Mexicos smagsoplevelser møder kiwi-indflydelse. Et sted hvor maden er frisk, og smagene er stærke. Restauratør Mohinder Sawroop introducerede de farverige smage fra Mexico til Rotoruas maddestination på Eat Streat i juli 2022. Han har skabt en farverig, levende atmosfære, der minder om mexicansk kultur. Uanset om du kommer til Colibries Mexicana for lækre tacos, de komplekse smagsoplevelser, en frossen margarita eller den gode stemning, vil du forlade stedet med en fantastisk følelse.